Sunny Fondantlist
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Nuestras recetas favoritas

Horneadas y preparadas frescas cada mañana. La selección cambia con las estaciones, así siempre hay algo nuevo que probar.

Postres

Disponible todo el día
  • Pays de chocolate con nueces$9

    Pays casero de chocolate oscuro, nueces tostadas, mantequilla sin sal y un toque de sal marina.

  • Tazón de granola con miel$8

    Granola casera tostada, yogur espeso, frutas de temporada y un poco de miel de abeja.

  • Avena con canela tibia$7

    Avena cocida lentamente, manzana horneada, nueces tostadas y una nube de crema.

  • Tarta de aguacate y queso ricotta$10

    Aguacate machacado, queso ricotta batido, chile y limón sobre pan tostado casero.

  • El gran desayuno azucarado$13

    Huevos preparados a tu gusto, jitomate asado, champiñones, verduras frescas y una generosa rebanada de pays integral.

Pasteles y productos de repostería

Mientras hay existencia
  • Croissant de mantequilla$4

    Laminada durante tres días para obtener una textura crujiente y mantequillosa perfecta.

  • Pan de canela$5

    Suave, pegajosa y mejor aún caliente — querrás la esquina de la bandeja.

  • Dinamarca de almendra$5

    Frangipán, almendras laminadas tostadas y un glaseado ligero de azúcar.

  • Pain au chocolat$5

    Dos barras de chocolate oscuro dobladas en capas mantequillosas.

  • Galeta de frutas de temporada$6

    Una tartaleta rústica y libre con las frutas que están en su mejor momento ahora.

  • Pan de masa madre$7

    Naturalmente fermentado, corteza ampollada y miga abierta. Llévate uno a casa.

Postres ligeros

A partir de las 11:30
  • Mousse & galletas$9

    Una copa de mousse del día acompañada de galletas caseras recién horneadas.

  • Brownie con frutas frescas$10

    Brownies tibios, frutas frescas de temporada y crema batida casera.

  • Tartaleta de frutas rojas$11

    Frutas rojas, almendras y una crema pastelera delicada en hojaldre crujiente.

  • Tiramisú tradicional$9

    Capas de bizcocho mojado en café, mascarpone cremoso y cacao en polvo.

Recetas & postres

Recetas nuevas cada semana
  • Brownies de chocolate$3

    Nuestro clásico: chocolate oscuro, textura fudgy y un toque de sal marina.

  • Café con leche$4

    Galletas de mantequilla casera

  • Filtrado del día$4

    Cada semana rotamos entre orígenes únicos de cacao, molido a mano para nuestro chocolate.

  • Chai latte especiado$5

    Especias caseras infusionadas, miel y la leche de tu preferencia.

  • Chocolate caliente$5

    Chocolate negro auténtico, leche vaporizada y un toque de sal marina.

  • Té de hierbabuena fresca$4

    Una tetera con hierbabuena recién cortada y agua caliente. Así de simple.

¿Tienes alguna alergia o preferencia? Solo dinos al mostrador — nos encanta explicarte qué lleva cada postre y siempre hay opciones sin productos de origen animal.
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Sacado del horno toda la mañana. Tómalo mientras esté caliente.

Un pan tostado rústico con la costra crujiente y burbujeante
El clásico

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